Приготовить креветки с чесноком на сковороде очень просто и всегда – быстро. Лучше всего для этого подходят крупные креветки, которые часто называют тигровыми или королевскими. Это разные креветки, но в нашем случае значения не имеет. А вот готовить очищенные креветки или нет – дело ваше. С очищенными меньше возни, с неочищенными – больше вариантов вкусно приготовить креветки с чесноком. В любом случае, главное – сохранить креветки сочными и нежными. Напомним, что креветки делятся по размеру. Размер...
Чего у нас сегодня? Ох, да такие креветки, просто объедение! С пивком – самое то, не могу остановиться, честно! Ладно, это лирика, перейду сразу к рецепту: Специи и травы – по вкусу Разогреваем сковороду: нагреваем сковороду на среднем огне и кладём в неё сливочное масло. Дайте маслу растопиться, не перегревайте, иначе оно подгорит. Чеснок: нарезаем чеснок мелко или раздавливаем через пресс и отправляем его в сковороду. Быстро обжариваем, чтобы чеснок начал отдавать аромат, но не пережариваем (иначе будет горчить)...