17,7 тыс читали · 3 года назад
Корн-доги - не просто сосиски в тесте (секреты приготовления, о которых мало кто знает)
Те, кто пробовал корн-доги меня поймут, это не просто вкусно, это очень-очень вкусно. Традиционно тесто для сосисок делается из кукурузной муки. Но дома хозяюшки часто используют пшеничную. Тоже очень неплохо получается...
2 месяца назад
Корн-Доги. Вкусные и сочные. Пошаговый рецепт с фото
Нам понадобится: •Сосиски (10шт) •Пшеничная мука (125 г. ) •Кукурузная мука (125 г.) •Молоко (113 мл.) •Сахар (18.8 г.) •Разрыхлитель (6.3 г.) •Сода (6.3 г.) •Паприка (2.5 г.) •Яйца (1.3 шт.) •Растительное масло (438 мл.) Шаг 1. Как сделать корн доги? Сначала подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Муку берите высшего сорта. В зависимости от размера яйца муки может понадобится больше или меньше для достижения нужной консистенции. Шаг 2. В миске соедините яйцо, поленту, молоко, сахар, разрыхлитель, соду и паприку и перемешайте...