5855 читали · 2 года назад
Кордон блю: рецепт от шефа
Достаточное простое в приготовлении блюдо Кордон блю уже стало давно ассоциироваться с изысканными и праздничными обедами. Классический рецепт готовится из телятины, но сейчас наиболее часто эту хрустящую котлетку готовят из курицы. Для приготовления одной котлеты используется одно филе. Филе нужно использовать охлажденное. В этом случае удастся приготовить сочные котлетки. Существует два варианта приготовления блюда. В первом случае котлетки обваливаются в панировке и обжариваются в растительном масле до появления хрустящей корочки...
12,3 тыс читали · 2 года назад
Сегодня показываю как я готовлю интересное блюдо «Кордон блю»: по этому рецепту уже готовят все мои соседи
Куриное филе обожаю готовить по разным рецептам. Особенно люблю готовить куриные рулетики. Я уже делилась с Вами огромным количеством рецептов куриных рулетиков, все они были с разными начинками. Но этот рецепт заслуживает особого внимания. Сегодня делюсь с Вами рецептом своих самых любимых рулетов из куриного филе под названием Кордон Блю. Поверьте, они получаются настолько вкусными, что невозможно от них оторваться. Советую приготовить это блюдо на Новый год! Ваши гости оценят! 👨‍🍳 Давайте уже готовить! Список продуктов я оставлю в конце статьи, для Вашего удобства...