Приветствую всех на своем канале друзей,подписчиков и конечно же гостей заглянувших на мой канал! Сегодня расскажу вам рецепт по которому копчу так скажем сало в домашних условиях. Коптильной у меня нет,а сало копченого хочется,да и деньги можно сэкономить,получится не менее вкуснее чем в магазине...

Делаем домашнее сало с черносливом, получается почти как копчёное! Но самое интересное, то что коптить его мы не будем! Чтобы приготовить такую вкуснятину дома, нам потребуются следующие ингредиенты: Килограмм сала, выбирайте чтобы мясных прослоек было побольше! Две штучки чеснока, выбирайте домашний чеснок 2 столовые ложки черного молотого перца 2 столовые ложки семян горчицы Чтобы приготовить рассол: шелуха лука с 5 луковиц 5 штучек черносливин 2 лавровых листочка 200 г соли 2 столовые ложки...