Как правильно использовать кондитерский мак в десертах? Читайте в комментариях ⤵️
Мак кондитерский и его польза и вред
С древних времен семена мака используются в кулинарии, в косметологии, являются одним из компонентов для приготовления лекарственных настоев и отваров. В Древней Греции мак считали средством от множества болезней, почитали его за способность благоприятно воздействовать на мозг...
Булочки и рулетики с начинками из кондитерского мака или с орехами : два воплощения одной влюбленности
. Привет! Давай сегодня поговорим о двух великих вещах: рулетиках с маком и булочках с маком. Это ведь не одно и то же, правда? Разница есть, и она — в философии. **Булочки** — это такие этакие индивидуальности, каждая сама по себе. Пышная, мягкая, иногда с хрустящей корочкой, а внутри — взрыв маковой сладости. Их здорово брать с собой, дарить по одной, съесть одну и как бы остановиться (хотя это вряд ли). Рулеты - это история более элегантная и семейная. Это пласт нежности, который ты скручиваешь в рулет, а потом нарезаешь на порции...