Как правильно использовать кондитерский мак в десертах? Читайте в комментариях ⤵️
Мак кондитерский и его польза и вред
С древних времен семена мака используются в кулинарии, в косметологии, являются одним из компонентов для приготовления лекарственных настоев и отваров. В Древней Греции мак считали средством от множества болезней, почитали его за способность благоприятно воздействовать на мозг...
Как приготовить лимонный кекс с маком на двоих человек.
Наша семья любит выпечку с лимонным вкусом, делюсь простым в приготовлении рецептом кекса. Ингредиенты: · Пшеничная высокобелковая мука высшего сорта — 125 г · Греческий йогурт 2% — 100 г · Яйцо С0 — 1 шт. (58–60 г) · Сахар — 50 г · Мак пищевой кондитерский — 25 г · Цедра одного лимона — 5 г · Сок лимона — 5 г · Сода — 2–3 г · Соль — 1 г · Подсолнечное рафинированное масло — 1 г Последовательность приготовления: 1. Запарьте мак кипятком на 10 минут, затем слейте воду через сито. 2. Разогрейте духовку до 180 °C...