"Сегодня хочу поделиться с вами рецептом невероятно вкусного клубничного торта! Этот десерт отлично подойдет для праздничного стола или просто для уютного чаепития.
Итак, для приготовления торта вам понадобятся:
- 300 г свежих клубник
- 200 г сахара
- 200 г муки
- 150 г сливочного масла
- 4 яйца
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 200 мл сливок для взбивания
Для начала приготовьте бисквитное основание. Разогрейте духовку до 180 градусов. Взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы. Постепенно добавляйте муку, разрыхлитель и растопленное сливочное масло...
Оставим классические масляные торты до тех времен, которые не назовешь лучшими, до осени, зимы, холодов... Поприветствуем сезон легких летних десертов, которые, в сущности, не столько торты, сколько красивый способ сервировать ягоды. Бисквит, который я вам сейчас покажу, нужно печь только в том случае, если вы хотите оформить десерт как торт. Если вас устраивает порционная подача в креманках, пропускайте этот ход, подключайтесь на том этапе, когда дойдет до ягод! А я испеку бисквит на пяти яйцах...