Селедка под шубой — это традиционное блюдо, которое стало неотъемлемой частью новогоднего стола в России и других странах СНГ. Слоеный салат с яркими слоями овощей и нежной селедкой радует глаз и вкус. Давайте разберем классический рецепт, который не оставит равнодушным никого за праздничным столом. Для приготовления селедки под шубой вам понадобятся: 1-2 филе соленой селедки 3-4 средних картофелины 2 средние моркови 1 крупная свекла 1 средняя луковица 3-4 яйца Майонез (по вкусу) Соль и перец по...

Селедка под шубой давно стала символом новогоднего стола вместе с оливье. Этот слоеный салат прочно вошел в рацион в 1970-х годах, когда соленая сельдь стала массово доступна. Однако вокруг его приготовления до сих пор не утихают споры: как правильно укладывать слои, чтобы получить идеальную шубу? Об истории появления любимой закуски и секретах ее приготовления читайте — в материале URA.RU. Как появилась селедка под шубой Многие считают, что этот салат появился во время новогодних праздников. По одной версии, его впервые приготовили в 1918 году...