Суп харчо - это традиционное грузинское блюдо, которое характеризуется своей остротой и насыщенностью. Вот рецепт классического супа харчо: Ингредиенты: 500 г говядины на кости 2 луковицы 1 морковь 4 зубчика чеснока 3 столовых ложки риса 5 столовых ложек томатной пасты 1 столовая ложка аджики 0,5 чайной ложки хмели-сунели 0,5...

Харчо – это не просто суп, это настоящее блюдо с характером! А если его приготовить со свининой и рисом, да ещё с добавлением ароматных специй и грецких орехов, то он обязательно станет вашим любимым вариантом на обед. Сегодня я расскажу вам, как приготовить классический суп харчо из свинины с рисом. Это несложный, но очень насыщенный по вкусу суп, который покорит всю семью. Бульон – основа вкусного супа Свинину промываем, заливаем холодной водой и ставим на средний огонь. Когда вода закипит, снимаем пенку, чтобы бульон был прозрачным...