Суп харчо - это традиционное грузинское блюдо, которое характеризуется своей остротой и насыщенностью. Вот рецепт классического супа харчо: Ингредиенты: 500 г говядины на кости 2 луковицы 1 морковь 4 зубчика чеснока 3 столовых ложки риса 5 столовых ложек томатной пасты 1 столовая ложка аджики 0,5 чайной ложки хмели-сунели 0,5...

Поговорим сегодня об одном замечательном блюде грузинской кухни — суп Харчо. В интернете можно найти очень много различных вариантов того как, готовить этот суп. Начиная от мяса — рецепт Харчо предлагают и из говядины, и из свинины, баранины, и даже из курицы, и так же разнятся ингредиенты, кто-то готовит с добавлением картофеля и моркови. В классический харчо не добавляют, ни капусту, ни картофель, ни морковь Суп Харчо — классический рецепт Неизменным в классическом варианте приготовления харчо,...