«Считалось особым шиком, когда обеды готовил повар-француз Оливье, ещё тогда прославившийся изобретенным им „салатом оливье“, без которого обед не в обед и тайну которого он не открывал. Как ни старались гурманы, не выходило: то, да не то». Гиляровский. «Москва и москвичи» Казалось бы, ну что там обсуждать, ведь салат любим не одним поколением, и все о нем все знают давным-давно. Все изучено вдоль и поперек. Но, как показывает практика, иногда мы просто забываем про банальные вещи. Давайте напомню, заодно проверите себя...
Всем огромный привет. Сегодня приготовим вкуснейший салат "Оливье" с колбасой на праздничный стол. У меня этот салат всегда ассоциируется с Новым Годом. Такой вкусный, нежный салат точно не останется без внимания. Поэтому я и решила вам напомнить классический, проверенный рецепт накануне праздников. Подать его можно в общем салатнике или порционно. 📕Рецепт:
👨🏻🍳Как готовить:⤵️⤵️⤵️
Сначала отварим картофель, морковь и яйца. Так же понадобится варёная колбаса, солёные огурцы, лук, зелёный горошек и майонез...