1 год назад
Кисло-сладкий соус по-китайски
Ингредиенты: - 1 стакан белого уксуса - 1 стакан сахара - 1 стакан воды - 3 ст. л. томатной пасты - 1 ст. л. соевого соуса - 1 ч. л. крахмала кукурузного Приготовление: 1. В кастрюле смешайте уксус, сахар и воду. Доведите до кипения на среднем огне, помешивая, чтобы сахар полностью растворился. 2. Добавьте томатную пасту и соевый соус, перемешайте, чтобы соус стал однородным. 3. Взбейте крахмал кукурузный с небольшим количеством воды и быстро влейте в кастрюлю, помешивая соус, чтобы избежать комочков...
189 читали · 1 год назад
Готовим китайский соус "Кисло-сладкий"
Китайский соус "Кисло-сладкий" - это классический и всемирно известный соус, который стал неотъемлемой частью китайской кухни и ее международных вариаций. Этот соус имеет характерный сладковато-кислый вкус и часто используется для обсыпки и приправления блюд, таких как курица, свинина, рыба и овощи. Ингредиенты в граммах: Пошаговый...