1 год назад
Кисло-сладкий соус по-китайски
Ингредиенты: - 1 стакан белого уксуса - 1 стакан сахара - 1 стакан воды - 3 ст. л. томатной пасты - 1 ст. л. соевого соуса - 1 ч. л. крахмала кукурузного Приготовление: 1. В кастрюле смешайте уксус, сахар и воду. Доведите до кипения на среднем огне, помешивая, чтобы сахар полностью растворился. 2. Добавьте томатную пасту и соевый соус, перемешайте, чтобы соус стал однородным. 3. Взбейте крахмал кукурузный с небольшим количеством воды и быстро влейте в кастрюлю, помешивая соус, чтобы избежать комочков...
1607 читали · 5 лет назад
Китайский кисло-сладкий соус
ИНГРЕДИЕНТЫ Сахар 1,5 столовые ложки Уксус 2 столовые ложки Соевый соус 1 столовая ложка Томатное пюре 1 столовая ложка Апельсиновый сок 3 столовые ложки Кукурузная мука 1 чайная ложка ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Сахар, уксус, томатное пюре, соевый соус и апельсиновый сок отправьте в ковшик. Муку смешайте с 4 столовыми ложками воды и тоже добавьте в ковш. 2. На медленном огне доведите соус до кипения, постоянно помешивая...