Доброго времени суток, уважаемые гости канала и конечно подписчики. На связи Семейный врач, Наталия Горн и мой личный блог! Что мы знаем о киселе? Это любимый с детства напиток, который прошел несколько поколений. Его активно подавали в детских садах, школах, столовых, больницах. Однако, почему напиток так популярен? Несколько веков назад напиток получали путем смешивания овсяной муки с водой. Далее происходило заквашивание состава. После, его охлаждали. Твердую консистенцию разрезали ножом...

Кисель – традиционный русский напиток. Первое упоминание о нем было в  XVI веке. Главное, что отличает кисель от компотов и морсов – это его густота, которая достигается добавлением крахмала. Мы решили поделиться с вами несколькими секретами и рецептами киселя. Наши кисели пользуются большим спросом и мы хотим рассказать о них подробнее. Не стоит недооценивать пользу киселя. Кисель рекомендуется употреблять на постоянной основе тем, кто страдает от дисбактериоза, повышенной кислотности желудочного сока, а также изжогой и гастритом...