Каждый, кто любит выпечку, знает, что духовка может стать настоящим спасением при приготовлении кекса. Духовка предлагает ряд преимуществ перед другими способами готовки и позволяет получить идеально равномерно пропеченный и сочный кекс. Но как правильно приготовить кекс в духовке? Основной секрет успеха заключается в правильном предварительном нагреве и контроле температуры внутри духовки. В большинстве рецептов указывается определенная температура для приготовления кекса. Обычно это 180-200 °C...

Приготовление кеты в духовке может занять от 30 до 45 минут. Кета — это вид рыбы, поэтому перед приготовлением ее следует очистить от чешуи и внутренностей. Затем кету нужно промыть холодной водой и обсушить бумажным полотенцем. Для того чтобы кета получилась сочной и нежной, ее можно запечь с различными специями и приправами. Например, можно использовать соль, перец, лимонный сок, чеснок и зелень. Кету следует выложить на противень или форму для запекания, предварительно покрытую фольгой или пергаментной бумагой для предотвращения прилипания рыбы к форме...