Одной из основных составляющих сбалансированного питания являются рыбные блюда. Очень вкусными и нежными получаются котлеты из кеты в духовке, которые не только полезны для организма, но и могут стать прекрасным украшением любого стола. Использовать лучше свежее филе или стейки. Учитывая не слишком большую жирность и сочность данной рыбы, следует уделить внимание различным добавкам к фаршу и правильности его приготовления. Узнайте все секреты получения нежных биточков из кеты из нашего рецепта...

Каждый, кто любит выпечку, знает, что духовка может стать настоящим спасением при приготовлении кекса. Духовка предлагает ряд преимуществ перед другими способами готовки и позволяет получить идеально равномерно пропеченный и сочный кекс. Но как правильно приготовить кекс в духовке? Основной секрет успеха заключается в правильном предварительном нагреве и контроле температуры внутри духовки. В большинстве рецептов указывается определенная температура для приготовления кекса. Обычно это 180-200 °C...