Шоколадный кекс — один из самых любимых десертов многих людей. О'КЕЙ делится секретами его приготовления и предлагает рецепт, по которому вы легко сможете испечь вкусный ароматный кекс у себя дома. Секреты выпечки Подготовка Приготовление В рецепте кекса яйца просто взбивают до однородной массы. Но если будете готовить шарлотку, то для взбитого с сахаром белка маленькой ёмкости точно не хватит. Пусть для кулинарных подвигов у вас будет одна-две подходящие большие пластиковые чашки. Выпекание Какую форму для выпечки взять Это может быть специальная форма для кексов...
Привет, всем! Рада приветствовать Вас на моём канале. Сегодня поделюсь быстрым рецептом шоколадного кекса. Он получается влажным и ароматным. А ингредиенты очень простые, такие найдутся в каждом доме. Итак, мне понадобилось: Яица - 2 шт. Сахар - 200 гр. (1 стакан) комнатной температуры Мука - 1 стакан Какао - 4 ст.л. Молоко - 1 стакан Растительное масло - половина стакана Ванилин - 1 пакетик Разрыхлитель - 10-12 гр. Соль - щепотка 1) В сахар вливаю молоко и хорошо размешиваю, чтобы он растворился...