Расскажу как приготовить кефаль с гарниром. Просто, быстро и вкусно
Есть его необходимо исключительно руками, отламываешь кусок горячей рыбы, цепляешь им гарнир из обжаренного 🧅 лука конфи с болгарским 🫑🌶 перцем и ощущаешь сначала хруст от корочки рыбы, затем ее мягкоть и насыщенный вкус нашего гарнира Кефаль беру всегда свежую на рынке, что бы сразу...
109 читали · 6 лет назад
Как приготовить кефаль в духовке
Решить проблему помогут пряности: например, сумах и можжевельник, а также большое количество лука и лимон. Получившийся пряный коктейль подчеркнет свежая пряная зелень, мы использовали кинзу. Если хотите приготовить кефаль в духовке «по-новому», попробуйте данный рецепт. Ингредиенты рецепта: Пошаговое приготовление кефали в духовке Чтобы приготовить кефаль в духовке первым делом ее, осторожно потрошат и очищают от внутренностей, стараясь не проткнуть пузырь с желчью. Затем очищают от чешуи и разрезают на две больших части...