Доброго всем дня! Не знаю, как вы, а я очень люблю зразы из картофельного пюре. Эти пирожки такие нежные снаружи и сочно-мясные внутри, что очень трудно удержаться и не потянуться за добавкой. Подписывайтесь на мой Телеграм-канал! Там найдете много вкусного! Я пробовала делать их по-разному. И жарила на сковороде, и запекала в духовке. В любом случае получается вкусно. Но в духовке сделать это проще — вся порция готовится одновременно и не надо над ней стоять, следить и переворачивать. К тому же получается менее жирно и калорийно...

Попробуйте сытное блюдо для обеда и ужина! Картофельные шарики с грибной начинкой мы предлагаем запечь в духовке. В составе нет яиц и молочных продуктов, поэтому угощение можно готовить в постные дни. Ингредиенты: · картофель – 700 г; · замороженные боровики или свежие шампиньоны – 300 г; · репчатый лук – 1 шт.; · панировочные сухари – 150 г; · растительное масло – 60 г; · крахмал – 30 г; · соль и черный перец – по вкусу. Как приготовить картофельные зразы в духовке: 1. Обжарьте на растительном масле лук и грибы...