Я часто готовлю по выходным эти картофельные зразы с грибной начинкой. Мои домашние с нетерпеньем ждут эти румяные, ароматные и вкусные зразы. К тому же это отличный вариант блюда из картошки, которое не обычное и очень вкусное. А грибы просто созданны для блюд из картошки. Сейчас я вам все подробно расскажу. Необходимые ингредиенты: 1 кг картофеля; 2 яйца; 3 ст. ложки крахмала; пучок всежей зелени; 300 грамм грибов; 1 луковица; соль, перец по вкусу; панировочные сухари. Картошку надо отварить в мундире, охладить до комнатной температуры, потом натереть на крупной терке...