Предлагаю вашему вниманию отличный рецепт, как приготовить картофельную запеканку с фаршем. Получается очень вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Здесь гарнир и мясная составляющая вместе. Удобно! 1. Промываем картофель, очищаем его от кожуры. Затем перекладываем его в кастрюлю с подсоленной водой и ставим вариться. Добавим сюда лавровый лист. 2. Очищаем лук, нарезаем его небольшими кусочками и до прозрачности на хорошо разогретой сковороде, в растительном масле обжариваем. Теперь добавим сюда фарш, все поперчим и посолим...

Картофельная запеканка - простое и вкусное блюдо. Есть разные способы ее приготовления, но лучше всего использовать для запекания мясной фарш и картофель без предварительной термической обработки. Вам понадобится Инструкция 1. Мясо вымойте, удалите все лишнее - пленки, остатки косточек, жилы, кровоподтеки. Если вы используете баранину, то обязательно удалите лимфатические узлы: именно они дают тот самый запах и привкус, из-за которого это мясо не всем нравится. Нарежьте небольшими кусками. Очистите одну луковицу и чеснок...