Запеченная картошка — любимое блюдо многих, которое готовится без особых хлопот. Картофель будет еще вкуснее, если добавить масло, сыр и зелень, нафаршировать мясом или рыбой. Кстати, запекание в фольге — лучший способ сохранить все витамины, которыми богата картошка. Картофель с беконом Нежный жирный бекон добавит картошке новый и неповторимый вкус. Ингредиенты: 6 картофелин среднего размера; 150 г бекона; свежемолотый черный перец; соль по вкусу. Приготовление: Картофель хорошо вымойте щеткой, почистите и нарежьте толстыми круглыми ломтиками...

Картофель — без преувеличения, всенародно любимый продукт. Его варят, жарят, тушат, но, пожалуй, самый ароматный, вкусный и сохраняющий пользу способ приготовления — это запекание в духовке. Золотистая корочка, нежная мякоть, пропитанная соками мяса, овощей и специй, — что может быть лучше для сытного семейного ужина? этой статье мы раскроем все секреты приготовления идеального картофеля в духовке и поделимся подборкой проверенных рецептов, которые станут жемчужинами вашей кулинарной книги. Запекание — это искусство, которое основано на простых правилах...