За считанные минуты готовится сытное и простое блюдо картошка по-французски в духовке, рецепт подразумевает запекание картофельных ломтиков с мясом и тертым сыром. Блюдо отличается универсальностью. Оно подойдет для сытного семейного ужина и будет уместно смотреться на праздничном столе. Перед тем как приготовить картошку по-французски, нужно определиться с мясом, которое вы будете использовать. Сочным и нежным получится блюдо из вырезки свинины. При желании свиную мякоть можно заметить говядиной, курицей или индейкой...
Ингредиенты Картофель – 8-10 шт; Лук репчатый – 1-2 шт; Свинина (мякоть) – 600 грамм; Майонез – 100 грамм; Сыр твердый – 200 грамм; Черный молотый перец - по вкусу; Соль – по вкусу; Масло растительное – 1 ст. ложка. Зелень- пару веточек (если нравится) Процесс приготовления Картофель запеченный в духовке с луком и свининой под сырно-майонезной шубкой многим хозяйкам известен, как картофель по-французски. И хотя к блюдам французской кухни данный рецепт не имеет никакого отношения, но оставим его все-таки именно с этим названием...