Ароматный, сытный, с румяной сырной корочкой — картофель по-французски давно стал «классикой на все времена». Несмотря на название, это блюдо придумали не во Франции, а в наших родных широтах. Однако сочетание тонко нарезанного картофеля, сочного мяса, лука, майонеза и расплавленного сыра — безупречное. Готовится просто, а результат неизменно радует и на обычный ужин, и на праздничный стол. Сегодня разберёмся, как приготовить картошку по-французски в духовке пошагово — быстро, вкусно и без лишней мороки...

За считанные минуты готовится сытное и простое блюдо картошка по-французски в духовке, рецепт подразумевает запекание картофельных ломтиков с мясом и тертым сыром. Блюдо отличается универсальностью. Оно подойдет для сытного семейного ужина и будет уместно смотреться на праздничном столе. Перед тем как приготовить картошку по-французски, нужно определиться с мясом, которое вы будете использовать. Сочным и нежным получится блюдо из вырезки свинины. При желании свиную мякоть можно заметить говядиной, курицей или индейкой...