Карри знают все домохозяйки. В Японии его употребляют реже, считая это блюдо европейским. Что такое карри Карри – это густой соус из мяса говядины или курицы и заправленный различными специями. В Японии кари впервые стали готовить в конце 19 века, а в 20 веке соус стал настолько популярным, что японцы считают его своим национальным блюдом. Приготовление классического т карри Тушить карри до загустения соуса и только потом подать его к рису...