Капуста по корейски – это вкусное пряное блюдо с пикантным чесночным ароматом. Готовится оно очень просто, но даже за праздничным столом такой салат разлетится вмиг. Можно и в повседневное меню включить азиатское кушанье. Хорошо, что замариновать таким способом можно не только пекинскую капусту, но и белокочанную. Получается свежо, сочно и очень аппетитно. Прекрасная закуска для любого повода. Ингредиенты Приготовление Капусту освобождаем от верхних увядших листьев. Разрезаем на четверти. Каждую четверть нарезаем средними кусочками, крупнее, чем на обычный салат...

Желтенькая , сочная, хрустящая, очень ароматная капусточка по- корейски! Меня всегда мучал вопрос как же готовят капусту по- корейски, которую продают на рынке. Она там невероятно вкусная. Важно: это не только правильные пропорции специй, но и принцип приготовления...