Озадачилась однажды ГОСТовским рецептом и не прогадала. Такие вкуснющие котлетки приготовила. Ничего вкуснее из капусты в жизни не ела. Вот что значит старые советские рецепты, да еще по ГОСТу. Все в них было не просто так взято от балды. Продумано до мелочей, отмерено до грамма. Тут и вкус, и вид, и главное польза. Не зря сейчас к ним возвращаются все больше и больше. Как приспичило мне приготовить правильные капустные котлеты, так и ушла в тему с головой. Чего только не перечитала и не пересмотрела...

Доброго времени суток! Хочу сегодня поделиться интересной информацией для всех любителей овощей и тех, кто обожает вкусно покушать. Эти рецепты котлет из капусты подойдут как вегетарианцам, так и верующим, которые постятся. Классические капустные котлеты Этот рецепт является основным и для остальных рецептов. При соблюдении всех рекомендаций котлеты получаются вкусными, нежными и очень сочными. Для приготовления этого блюда нам потребуются следующие ингредиенты: Как будем готовить Сначала готовим капусту...