31,2 тыс читали · 3 года назад
Пеку капкейки как в кондитерской. Секреты идеального десерта и пошаговый рецепт с фото
Капкейки — универсальный десерт. Они идеальны, как для семейного чаепития, так и для праздничного сладкого стола. Также это прекрасная альтернатива тортам. Я часто заменяю капкейками торт, потому что они такие же вкусные, как традиционные кремовые тортики, но готовятся в 5 раз быстрее, их удобно брать с собой в игровые комнаты и в гости, с ними не надо возиться, резать, раскладывать по тарелочкам, просто раздал и готово. И дети их очень любят. Я несколько лет была домашним кондитером, поэтому знаю о капкейках, пожалуй, всё...
Делюсь рецептом очень вкусных ванильных капкейов, которые легко готовятся и всегда получаются!
Капкейк или "чашечный тортик", а еще его называют торт для феи - это маленький пирожок для одного человека с кремом, запеченный в специальных манжетах или формочках. Капкейки- прекрасный подарок на любой праздник! На каждый капкейк можно добавить надпись или фото, украсить ягодами и сладостями...