Камбала жареная "По-дальневосточному". Камбала запеченная под зеленым соусом. Камбала тушеная с овощами "По-средиземноморски". Камбала в сухарях. Камбала запеченная с грибами под сметанным соусом. Рыба, у которой глаза набекрень, рождается и живет как самый обычный малек. И только на 45 сутки с ней происходит интересная метаморфоза, и левый камбалиный глаз перемещается на правую сторону, а тело становится приплюснутым. Но без подобных метаморфоз камбале не выжить. Ее вкусное мясо нравится палтусу, акуле и даже морскому угрю...

Камбала с летними яблоками. Навага в сливках с луком и помидорами. Минтай в крабово-сметанном соусе. Рыбники. Старинные пироги на современный лад. Наверное, не стоит говорить о пользе такого продукта, как рыба. Это и так всем понятно. Уверена, что у каждого имеется свой любимый рецепт приготовления. Может, и не один. 👍 Я вот тоже постоянно экспериментирую и готовлю самые разные варианты рыбных блюд. Сегодня решила поделиться тремя удачными рецептами из недорогих видов рыбы. Надеюсь, что там, где вы проживаете, имеется возможность приобрести рыбу приличного качества...