Это очень простой рецепт домашнего кальвадоса. Для начала определимся: "Что такое кальвадос?" В принципе - это бренди, крепостью 40%, получаемый путем дистилляции яблочного или грушевого сидра и дополнительно выдержанный в дубовой бочке. Классический рецепт кальвадоса достаточно сложный. Кроме того, само название "Кальвадос" закреплено за напитками, которые производятся исключительно во Франции, а конкретно - в Нормандии. Поэтому в этой статье я предлагаю Рецепт имитации кальвадоса. Ингредиенты: - яблоки - 3 шт...

Кальвадос или яблочный бренди приготовить по классическому рецепту весьма сложно и долго. Однако, напиток так полюбился, что по всему миру начали появляться упрощенные рецепты приготовления "имитация кальвадоса" или "ленивый кальвадос". Эти напитки весьма сильно похожи на оригинал по цвету и вкусу. Одним из таких рецептов я и предлагаю Вам воспользоваться. Ингредиенты: - яблоки (средние) - 3 шт. (желательно сочные и ароматные), - сахарный песок - 50 г, - самогон 50% - 1 л (Если нет самогона 50% возьмите водку 40%...