125 подписчиков
Для того чтобы приготовить кабачок следует взять часть его мякоти, измельчить ее и смешать с кабачками, мелко нарезанными помидорами, репчатым луком и солью. Залить все растительным маслом и лимонным соком. Все тщательно перемешать и поставить в холодильник на несколько часов. Тушеная капуста с кабачком
Кабачок – 1 шт., капуста – 0,5 кг, морковь – 1 штука, лук репчатый – 1 головка, томат-паста – 2 ст. ложки, зелень петрушки, соль, перец, растительное масло.
25 % от общей массы капусты составляет кабачок...