Добрый день! Уважаемые читатели. Сегодня будем готовить жульен в горшочке. Обычно жульены делают и подают в кокотницах, но получается слишком маленькая порция. Мы приготовим большие вкусные порции жульена. Для начала нужно сходить в магазин за продуктами: Сначала почистим и порежем лук полу кольцами. Обжариваем его до золотистого оттенка. Лук немного подсаливаем. Далее нарезаем шампиньоны на половинки. Отправляем обжариваться до золотистого цвета. Главное не мельчить грибы, шампиньоны очень сильно ужариваются...

Жульен с грибами – известный тип жульена. Жульены приготовляются, как правило, в маленьких порционных формах, таких, как горшочки, кокотницы, в которые компоненты накладываются слоями, а потом запекаются в духовке до готовности. Вы можете приготовить это вкусное и разнообразное блюдо, богатое овощами, на ужин. Необходимые продукты: Приготовление Блюдо подавать горячим...