145 читали · 5 лет назад
Жульен из шампиньонов
Сегодня покажем вам рецепт приготовления вкусного домашнего жульена! Для приготовления жульена из шампиньонов мы использовали: Шампиньоны - 300гр Лук репчатый - 85гр Сливки 23% - 220гр Сыр - 10гр Масло сливочное - 2гр Соль, перец по вкусу Масло растительное для обжаривания Процесс приготовления смотрите на видео https://youtu.be/vOzI447Ss6c Не забывайте подписаться на наш ютуб канал КУХНЯ ДЛЯ ВСЕХ https://www.youtube.com/c/kuhnyadlyavsekh Смотрите и другие наши рецепты: Запеканка из цветной капусты с мясным фаршем Картофельные биточки с сыром...
2 года назад
Приготовим жюльен из шампиньонов
Жульен является традиционной горячей закуской французской кухни из запеченного с грибами куриного или мясного филе под хрустящей сырной шапкой. Жюльен можно также приготовить и без мяса, он также получится замечательным на вкус. Сочетание грибов и сыра в сметанном соусе, делает грибной жюльен пикантным и нежным. И так, приготовим безумно вкусный грибной жульен из шампиньонов! Общее время приготовления жульена займет 20-30 минут. Ингредиенты: Грибы шампиньоны – 250г. Куриное или мясное филе -200гр Лук репчатый – 50г...