Жерех является рыбой, которая идеально подходит для любого способа приготовления, будь то запекание, жарка или копчение. Вес этой рыбы может достигать 4 килограммов. Самым простым способом приготовления является запекание жереха в фольге. Перед тем, как начать готовить, рыбу чистят от чешуи и внутренних органов, затем хорошо промывают в проточной воде. Далее жереха нужно разрезать на небольшие порции. Каждый кусочек рыбы следует посолить и завернуть в фольгу. Выпекать необходимо не больше 20 минут при температуре духовки 190 градусов...

Очень рада тому, что Вы посетили мой канал. Обязательно подписывайтесь на него, так как здесь Вы найдете много рецептов вкусной еды. Сам процесс приготовления не отнимет много Вашего времени, не считая конечно время запекания. Но рыбка получится сочной и вкусной. Итак, для приготовления нам потребуются следующие ингредиенты: - рыба Жерех (1 шт.); - лайм (1 шт.); - чеснок (5 зубчиков); - репчатый лук (1 головка); - петрушка (небольшой пучок); - соевый соус (пара столовых ложек); - рыбный соус...