Любителям желе посвящается) Я частенько делаю этот десертик, меняя начинку. Иногда делаю с вареньем, иногда с фруктами или ягодами, иногда просто с соком. Начинка подойдет любая, на ваше усмотрение. Желе любят и дети и взрослые, поэтому этот десерт придется по вкусу всей вашей семье!) А нужно нам с вами для него всего то ничего) Приготовление) Желатин замочить в кастрюле в 1 стакане холодной воды, оставить примерно на 30 минут. Спустя полчаса ставим кастрюлю на плиту, нагреваем, постоянно помешивая, чтобы желатин полностью растворился, но не доводим до кипения...

Вишня – 1 килограмм; Сахар – 700 грамм; Желатин – 25 грамм; Вода – 100 миллилитров. Варенье я буду варить из ягод без косточек. Вес вишни указан уже в очищенном виде. Я буду готовить варенье из двух килограммов вишни. В результате у меня получились ровно четыре 670 граммовые баночки варенья. Воду вы можете заменить вишневым соком, который всегда образуется при очищении вишни от косточек. Я именно так и поступаю. Перед началом приготовления тщательным образом следует обработать вишню. В вишне часто встречаются мелкие червячки (кто готовит вишню постоянно, тот поймет, о чем я говорю)...