Расскажу, как пожарила картошку с замороженными лисичками. Получилось ароматное с хрустящей корочкой, весьма оригинальное кушанье для всей семьи. Замороженные грибы придали картофелю аппетитный вид и не повторимый вкус. Лисички желательно, чтобы размораживались в первый раз, иначе при повторном размораживании, вкусовые качества заметно снижаются. Чтобы разморозить, оставила их в комнате на 3 часа. По истечении времени приступила к готовке. Для рецепта понадобится: → картофель – 800 г. → замороженные лисички – 400 г...

Продолжаем освобождать холодильник от замороженных продуктов. Думаю у каждой хозяйки найдутся в морозилке замороженные грибы, если нет - можно использовать и свежие вешенки. Сейчас подрос свежий молодой чеснок, лук порей и другая зелень, которую можно и нужно использовать при жарке. Из грибов у меня сейчас -лисички. Готовится все очень быстро, но как вкусно и ароматно! Продукты: Нарезанный чеснок и лук порей чуть поджариваем на сливочном масле...