Жареная картошка — классика русской кухни. Когда нет времени на приготовление сложных блюд или просто захотелось чего-то вкусного на скорую руку, мы жарим картошечку. С луком, мясом, тушенкой — вариантов масса. А какая вкусная она на сале?! При одном упоминании текут слюнки. Сегодня я предлагаю вам рассмотреть самые популярные, разнообразные рецепты жареной картошки именно с грибами. Это, пожалуй, самое вкусное сочетание. Можно использовать как свежие грибы, так и замороженные или сушеные. Всех их мы рассмотрим сегодня...

Ведь эту жареную с грибами картошку готовят почти в каждой семье нашей страны. Кстати, в вашей семье есть какие-то лайфхаки по приготовлению этой вкуснятины? Ну а я вам расскажу свой вариант, так что сохраняйте: На 2 порции: Картофель среднего размера ~5 шт; Лисички 250-300 гр; 1 небольшая луковица; Сливочное масло 1 ст л; Бекон гр 30; Укроп Для подачи: яйцо-пашот; сметана Соль, перец по вкусу. Грибы промойте как следует и обсушите; Как я уже показывала - я делаю это в сушке для зелени; Лук...