Всем позитивного настроения! У меня осталось полтыквы, выбрасывать ни в коем случае нельзя, поэтому сегодня решила наколдовать тыквенные оладьи. И уже даже придумала, с каким соусом это блюдо подам. Но секрет раскрою в конце. Меньше слов, а больше дела. Поехали… Перечисляю списком продукты, которые мне необходимы: · 500 г тыквы; · 20-30 г сливочного масла; · 0,5 л кефира любой жирности; · 2 ст. ложки сахарного песка; · 2 ст. пшеничной муки; · ¼ ч. л. пищевой соды; · 2 ст. л. постного масла без запаха; · 2 яйца; · соль по своему усмотрению...