Осень, ноябрь... Что делать, готовить и пробовать что-то новое и неизведанное! Этим рецептом шикарнейшей пиццы, поделилась со мной подруга. Вы действительно не поверите, но на фотографиях пицца, которая сделана не в ресторане, а дома. Этот рецепт даст вам эффект вау! Кстати, тесто из рецептов Питера Рейнхарта. Из него можно приготовить пиццу и чиабатту. Питер Рейнхарт-пекарь, педагог и писатель из Америки. Известен по книгам- Революция хлеба, Американский пирог: в поисках идеальной пиццы, Радость выпечки без глютена и сахара и Ученик хлебопека...

Для приготовления пиццы мы будем использовать очень вкусный соус, рецептом которого я поделилась с вами вчера на своем канале «Вкуснота в деталях». Тесто для пиццы Начинка для пиццы Если вы будете использовать свежие дрожжи, то разведите их в воде и дальше следуйте рецепту. Выдерживать опару не надо. Тесто можно замешивать руками, а можно при помощи стационарного миксера. Я буду замешивать тесто руками. Вы можете использовать любую начинку для приготовления своей пиццы. Если вы любите пиццу на тонком...