Нереально вкусный пирог Цветок с корицей
песочный пирог с ирисками и шоколадом
В этом пироге ирисковая глазурь является не заливкой, не пропиткой, а полноценной начинкой. Пирог запекается вместе с глазурью, от чего она густеет и перестаёт быть текучей. Так как ириски очень сладкие, то слой горького шоколада не только добавляет аромат, но и приглушает излишнюю сладость. Хотя если едоки любят сладкое, то шоколад можно использовать сладкий молочный.
Хрустящее суховатое тесто контрастирует с мягкой начинкой. СОСТАВ ТЕСТО 80г сливочного масла, 1/4 стакана...
Кулинария (VK) Ирисково-коричный пирог Ирисково-коричный пирог - это невероятно вкусное лакомство с пряным ароматом корицы и нежным вкусом ириски. Такой пирог станет отличным угощением для всей семьи и друзей на любой праздник. Ингредиенты, которые нам с: 1. Тесто: Сливочное масло: 150 грамм Сахар:1 стакан Яйца: 2 штуки Ванильный сахар: 1 ч.л. Мука: 2 стакана Молотая корица: 1 ч.л. Разрыхлитель: 1 ч.л. Щепотка соли. 2. Начинка: Ириски: 300 грамм Молоко: 1 стакан Сахар: 1 ст.л. Рецепт приготовления: 1. Начинку будем готовить первой. Ириски нарежем на мелкие кусочки. Далее, кладем их в кастрюльку, добавляем сахар и молоко, и ставим на медленный огонь. Периодически помешиваем, чтобы начинка не пригорела. В итоге должна получиться однородная масса без комочков. 2. Для теста взбиваем миксером масло с сахаром до получения однородной массы. Добавляем ванильный сахар, яйца и муку, смешанную... View original post