Привет, друзья! Если вы, как и я, любите домашние молочные продукты, но не хотите тратиться на специальную йогуртницу, то этот рецепт точно для вас. Сегодня я поделюсь своим проверенным способом приготовления натурального йогурта прямо в духовке. Это просто, быстро и невероятно вкусно! Йогурт получается густым, кремовым и без консервантов. А главное, процесс занимает минимум усилий. Давайте разберёмся по шагам. Видео с полным процессом вы можете посмотреть ниже, Оно всего 7 минут, и вы сразу захотите...

Йогурт мы любим, едим его много, используем вместо сметаны как заправку и употребляем на завтрак. Но вот йогуртница, служившая мне верой и правдой 12 лет, сломалась. И пока она в ремонте, я выхожу из положения — готовлю в духовке. Причем у меня здесь в городе самая обыкновенная газовая плита, которой тоже лет 10. Та самая, которая слишком жарит снизу, от чего выпечка пригорает. Торжественно обещаю купить в этом месяце мини-печь сюда. Это я к тому, что духовка у меня не низкотемпературная, а самая обычная...