Я раньше думал, что из индюшиной печени можно варить суп или же готовить из нее паштет. А недавно наша мама пожарила индюшиную печень с лучком и подала вместе с картофельным пюре. Уверяю вас, это было просто восхитительно. Вот теперь я хочу рассказать вам как приготовить вкусную индюшиную печень. Итак, лучше всего взять свежую печень, она будет целенькая и без лишней жидкости. Но вполне можно вкусно приготовить и замороженную индюшиную печень. Ее надо только медленно размораживать в холодильнике и потом промокнуть бумажным полотенцем, чтобы удалить лишнюю жидкость...

Вкусно и полезно. Мягкая сочная печень индейки в хрустящей панировке. Рекомендую. Ингредиенты: Печень индюшиная, Молоко, Яйцо куриное, Сухари панировочные, Мука пшеничная, Масло растительное, Соль, Зелень...