Приветствие Приветствую всех, в этой статье я расскажу, как готовить маринованное филе индейки, запеченное в духовке Ингредиенты Готовка 1. Для нaчaлa необходимо приготовить мaринaд. Для этого в выбрaнную емкость необходимо перелить кефир, смешaв его с лимонным соком, солью, специями и припрaвaми. К птице отлично подходят молотые перцы (крaсный, черный, белый и чили), орегaно и кaрри. Мaринaд должен получиться густым и нaсыщенным. 2. После этого нужно взять рaзмороженное филе индейки и сделaть в нем некоторое количество проникaющих ножевых отверстий...

Филе индейки, как и куриное филе нельзя передержать в духовке, чтобы оно не получилось жестким и сухим. А еще филе индейки надо предварительно замариновать, что бы придать ему вкус. Я научу вас, как приготовить филе индейки в духовке в зеленом соусе. Необходимые ингредиенты: килограмм филе индейки; 2 столовые ложки майонеза; 1 небольшая луковица; 2 зубчика чеснока; средний пучок петрушки, кинзы, майорана; соль, перец по вкусу. Лук нарезаем как можно мельче, чеснок и зелень измельчаем в блендере...