1708 читали · 3 года назад
Готовлю только так: правильный рецепт яблочного штруделя, как в кафе.
Привет дорогие друзья! Хочу поделиться с вами великолепным яблочным штруделем, который никого не оставит равнодушным. Он получается очень мягким и совсем не сухим внутри! А главное, что готовится очень быстро. Для начала нам понадобятся яблоки. Я рекомендую взять разные сорта, так будет вкуснее. Очищаю их от кожуры и нарезаю на мелкие кубики. Я беру обычно 4 - 5 яблок на 2 штруделя. На один хватит 2-3, зависит от размера. Далее на сковороду кладу 1 столовую ложку сливочного масла. Как только масло полностью растает выкладываю в сковородку нарезанные яблоки и все хорошо перемешиваю...
13 тыс читали · 3 года назад
Венский штрудель с яблоками, 2 способа приготовления + рецепт вытяжного теста!
Всем привет, с вами Дина! Я очень рада, что вы заглянули ко мне на канал «Коллекция Рецептов. Сегодня по просьбе моей подписчицы Галины приготовим национальное австрийское блюдо - штрудель с яблоками. Венский штрудель – это традиционный десерт из тонкого вытяжного теста с яблочной или вишневой начинкой. Это блюдо получило известность во многих странах и существует множество рецептов приготовления этого десерта. Готовят штрудели как со сладкой начинкой - с фруктами, ягодами, орехами, тыквой, творогом, так и с несладкой – мясом, капустой и картофелем...