1. Хрустящий жареный лук. Лук получается хрустящий, сладковатый. Такого количества хватит на большое количество хот-догов или бургеров, лучше такой топпинг готовить перед подачей, поэтому, если готовите 1-2 хот-дога, хватит одной средней луковицы. Также очень вкусно такой лук использовать в супах-пюре и посыпать им запеченные овощи. Если лук нарезать полукольцами, то получится отличная закуска к пиву. Ингредиенты: Лук репчатый – 1 кг. Масло растительное - 100 мл. Соль - 1 ч.л. Мука - 2 ст.л. Приготовление: Подготовим лук: нарезаем его на небольшие кусочки...

Хрустящий жареный лук - отличное дополнение к салатам, бутербродам, вторым блюдам, хотя и в качестве отдельной закуски он чувствует себя уверенно. И готовится он проще простого. Чтобы не пропустить новые рецепты - подписывайтесь на Безумную кухню! Ставьте лайк этому рецепту и делитесь им с друзьями в соцсетях. Да пребудет с вами аппетит! Ингредиенты: Луковица - 1 шт. (средняя или крупная) мука - 1 ст.л. соль и перец по вкусу масло растительное - 0,5 стакана (для жарки) Чистим лук от шелухи и нарезаем его тонкими полукольцами (примерно 1,5-2 мм...