Каждый раз, когда дома рыба, у нас на столе появляется хе. А съедается за раз, сколько ни готовь! Вкусно, быстро, остренько. Сегодня поделюсь с Вами рецептом. Этот рецепт подойдёт для любой рыбы, которая Вам нравится...

Друзья, привет! Вариантов приготовления хе из рыбы достаточно много, вот вам один из самых простых, которым я пользуюсь уже много лет. Правда обычно я готовлю из скумбрии, в этот раз попалась отличная мороженая горбуша. Начнём со специй: Чеснок сухой, паприка сладкая, кориандр молотый, перец чёрный молотый, острый перец (я взял совсем не много, перец у меня домашний и очень ядрёный), соевый соус, соль, уксусная эссенция 70% (я использовал 1 чайную ложку на 600 гр. рыбы), лимон (для вкуса) и лук,...