Здравствуйте, друзья, с вами Дина и канал «Коллекция Рецептов»! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом, как я готовлю хашламу. Хашлама – это очень вкусное и сытное блюдо, в котором идеально сочетаются мясо, различные овощи, зелень и специи. Вариантов приготовления хашламы очень много. В идеале это блюдо готовят из баранины, хотя можно использовать абсолютно любое мясо, тоже самое касается и картофеля - кто-то его добавляет, а кто-то нет, я готовлю с картофелем. Конечно, самая вкусная хашлама –...

Друзья! Сегодня поделюсь с Вами, рецептом хашламы - это потрясающее блюдо! Подходит как на первое так и на второе. Основным ингредиентом данного блюда является мясо - баранина (ягнятина) или говядина (телятина). Выбор мяса - это на любителя, лично я выбираю ягнятину, она придаёт не повторимые нотки блюду. Давайте начнём! Нам понадобится кастрюля 4л (или казанок), мясо 700 грамм, пиво светлое 1,5 литра, лук репчатый 2 средних луковицы (150-200 грамм), перец сладкий 2-3 шт. (150-200грамм), томаты 3-4 шт...