В этой статье мы расскажем, как приготовить классический суп харчо с рисом из говядины. Суп получается очень ароматный, вкусный и сытный. Следуйте нашей инструкции и у Вас всё получится! Необходимые ингредиенты На 4 литра воды Классический суп харчо из говядины — рецепт с фото Шаг 1. Жарим мясо Наливаем немного масла в сковороду, разогреваем её. Выкладываем в сковороду мясо и обжариваем на высоком огне до румяной корочки. Шаг 2. Варим мясо Обжаренное мясо аккуратно перекладываем в кастрюлю, заливаем водой и включаем газ...

Существуют десятки разных рецептов, как приготовить харчо. Помимо классического харчо по-грузински, где используются орехи и тклапи, есть упрощенные версии блюда. Например, с говядиной, рисом и помидорами, с добавлением ткемали. Попробуем приготовить вместе? Совет! Для бульона можно взять говядину или баранину...