Сложно представить праздник без вкусного торта. Изготавливая блюдо в домашних условиях, можно воспользоваться рецептом сметанного крема, который поразит своим вкусом. Популярный кулинарный блогер Лилия Liliya_foodblogger поделилась с подписчиками секретом приготовления крема для торта. Потребуются следующие ингредиенты: Для крема лучше взять сметану с жирностью 25%, но можно взять и 20% или 15%. Важно помнить, что чем меньше процент жирности, тем больше уйдет жидкости и меньше будет итоговая масса крема...
Раньше я просто смешивала сметану с сахаром. А теперь только так готовлю. Идеальный получается крем 😊 В видео ниже этот рецепт на 07:51. Там же еще 4 рецепта крема для торта - белковый заварной (для розочек), сливочный "Пятиминутка", мой любимый творожный и лимонный. Посмотрите - вам понравится: Все очень просто! Приготовлю сито. Устанавливаю его в ковшик или кастрюлю...