Привет, сегодня я буду готовить настоящий, очень вкусный гуляш. Свинина (лопатка) - 1 кг (можно говядину) нарезаю "полосочками" Разогреваю сковороду, наливаю 2 столовые ложки растительного масла. В разогретое масло выкладываю мясо. Готовлю на большой конфорке, на большом огне. Нужно что бы со всех сторон мясо обжарилось, "запечатался" весь сок внутри. Репчатый лук - 1 штука (160 грамм), нарезаю на маленькие кубики. Вот так Мясо начинает золотиться, выкладываю к нему лук и дальше обжариваю на большом...

Здравствуйте, дорогие друзья и гости канала! После осенних проблем со здоровьем из-за модной болезни из поднебесной, к рациону питания приходится относиться особенно тщательно. Сыну сказал пульманолог питаться 5-6 раз в день...