В отличие от классического рецепта, а делаю гуляш со свининой в подливке на сковороде без муки. Кусочки мяса получаются очень нежными, вкусными и про такие говорят - тает во рту. Ингредиенты следующие: Если добавлять ароматные пряности, то рекомендую делать это минут за 5 до конца приготовления. 1) Сразу нужно подготовить продукты, потому что потом останется только быстренько выложить их на сковородку и приготовить сытный гуляш. Мясо промыть водой под краном и нарезать кусочками примерно по сантиметру, может чуть больше...
Друзья всем огромный привет. Сегодня буду готовить домашний гуляш по семейному рецепту. Тушеное мясо в густой подливе получается очень нежное и вкусное. 📕Рецепт: 👨🏻🍳Как готовить:⤵️⤵️⤵️ Лук нарезаем кубиком. Морковь натираем на крупной тёрке. Теперь на раскаленную сковороду с растительным маслом отправляем лук и обжариваем до золотистого цвета. Как только всё обжарили отправляем туда морковь, перемешиваем и ещё немножечко всё обжариваем. После того как у нас морковка с луком обжарились, перекладываем эту морковку с луком в отдельную тарелку...