Доброго времени суток! Сегодня я расскажу как приготовить вкусный гуляш из свинины, чтобы мясо получилось сочным, а сам гуляш ароматным и аппетитным. Готовить будем по рецепту моей мамы (её гуляш вверх кулинарного искусства). Уверяю, что после этого рецепта вы будете готовить гуляш из свинины только данным способом и никак иначе. Приступим. Сразу извинюсь за то, что в моей статье не будет фотографий, так как я только начинаю вести блог и если найду отклик у аудитории, буду развиваться в данном направлении...

Шикарный гуляш из свинины - простое и очень вкусное блюдо от которого за уши не оттащишь. Гуляш можно подавать как самостоятельное блюдо, так и с гарнирами. Особенно вкусно сочная свинина сочетается с картофельным пюре, макарошками и рисом. Приготовьте обязательно и порадуйте своих родных очередным вкусным ужином. Ингредиенты: Свиная шея - 1200 г Лук - 100 г Морковь - 30 г Бочковые соленые огурцы - 2 шт Томатная паста - 1 ч. ложка Мука - 2 ст. ложки Соль - по вкусу Перец - по вкусу Чесночная приправа - по вкусу Соус барбекю - 1 ст...